好吃又健康的食物(健康不胖的零食)
随着社会的不断发展，健康饮食对每个人都是至关重要的！那么我们生活中有哪些食物是有益的呢小八为大家盘点了几道健康食品，接下来大家按照小八分享的步骤给家人试着做一下吧！
1、红枣红豆糯米糕
1、食材准备：红豆150g，红枣4个，糯米粉100g，代糖28g
2、红枣红豆糯米糕的做法：
（1）红豆浸泡一晚上，上锅蒸40分钟
（2）蒸好的红豆加入糯米粉，代糖，分次加水搅拌成糊状
（3）碗中刷一层油，把红豆糊平铺在碗中，上锅蒸35分钟，最后十五分钟摆上红枣即可
2、金针菇肥牛卷
1、食材准备：肥牛卷200g，金针菇200g，葱蒜
2、金针菇肥牛卷的做法：
（1）酱汁：2勺酱油，半勺老抽，1勺蚝油，1勺淀粉，少许糖，半碗水
（2）锅中热油爆香葱蒜和1勺豆瓣酱，放入金针菇肥肉牛卷小火煎至焦香
（3）淋入酱汁煮至浓稠即可
3、蚝油生菜
1、食材准备：生菜500g、蒜、蚝油、生抽、白糖、淀粉、盐
2、蚝油生菜的做法：
（1）生菜洗干净，蒜切末
（2）大火烧开水，下生菜焯汤10秒左右，捞出备用
（3）酱汁：1勺生抽、1勺蚝油、适量清水、1勺淀粉、半勺白糖、少许盐搅匀
（4）起锅热油爆香香蒜末，倒入酱汁，大火煮沸关火，淋在生菜上即可
四、美龄粥
1、食材准备：黄豆20g，百合10g，山药100g，燕麦15g，冰糖碎
2、美龄粥的做法：
（1）将黄豆20g，百合10g，山药100g，燕麦15g洗净，放入破壁机，加500毫升水，豆浆模式20分钟
（2）加入适量的冰糖碎即可
五、番茄豆皮浓汤
1、食材准备：番茄2个，金针菇一小把，豆皮一张，木耳一小把，葱花，蒜瓣3个，1勺蚝油，1勺生抽，1小勺盐，1小勺糖
2、番茄豆皮浓汤的做法：
（1）热油爆香3个蒜瓣沫，倒入2个西红柿块，炒至软烂出汁，加入1勺汤碗水，1勺蚝油，1勺生抽，1小勺盐，1小勺糖大火煮开
（2）加入1把洗干净的金针菇，1小把泡发好的木耳，1张豆皮切丝，煮开后焖二分钟，撒上葱花即可
六、蒜香排骨
1、食材准备：排骨1斤、蒜、小米椒、鸡蛋、淀粉、盐、1小勺糖、1勺生抽、1勺料酒、半勺蚝油、1小勺白胡椒粉、1个蛋黄、蒜末
2、蒜香排骨的做法：
（1）排骨洗净切块加入适量盐、1小勺糖、1勺生抽、1勺料酒、半勺蚝油、1小勺白胡椒粉、1个蛋黄、蒜末抓匀腌制15分钟
（2）再加入两大勺淀粉抓匀备用
（3）起锅热油7成热时，下排骨炸至微焦，捞出备用
（4）起锅热油，倒入蒜末和小米椒炒香，加入一点点椒盐，倒入排骨炒匀即可
七、肉末蒸蛋
1、食材准备：鸡蛋3个，温开水300g，肉末100g，葱姜各5g，蒸鱼鼓油15ml，白糖3g，老抽3ml，盐3g
2、肉末蒸蛋的做法：
（1）鸡蛋三个打入容器中，打散，加入温开水和蒸鱼豉油搅拌均匀
（2）为了防止鸡蛋在蒸的时候会有没搅拌开的蛋白，可以过筛一下，将鸡蛋放蒸笼上，盖盖，（盖子不盖死）蒸10分钟
（3）肉末加入白糖，老抽，盐和葱姜末搅拌好，锅中放油，油热后，倒入肉末，炒至变熟就好
（4）蒸好的蛋取出盖子，表面是一平如镜，将肉末倒在蒸蛋上即可
八、茄汁豆腐
1、准备食材：日本豆腐、番茄、小葱、蒜瓣、淀粉、生抽、蚝油、蕃茄酱、白砂糖
2、茄汁豆腐的做法：
（1）豆腐冲洗一下切块，番茄洗净倒入碗中倒入适量热水去皮切块，小葱蒜瓣切好。
（2）将切好的豆腐块，均匀地裹上一层淀粉，放入油锅中煎至两面金黄色盛出。
（3）酱汁：碗中倒入适量的生抽、蚝油、蕃茄酱、白砂糖、淀粉、适量清水充分混合搅拌均匀备用。
（4）锅底留油爆香蒜末，下入番茄块炒出茄汁，倒入调好的料汁煮至冒泡。
（5）下入煎好的豆腐块煮至入味，至汤汁浓稠，关火出锅装盘。
（6）再撒上适量的葱花和白芝麻即可
小八分享的以上几款的做法，大家学会了赶快安排上吧，味道绝了！
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