最残忍的几道菜(比较残忍的菜)

最“残忍”的四道菜，却是南方人的最爱，真敢吃

中国是一个文明古国，饮食文化也是丰富多样，每个地方有每个地方的饮食习惯以及美食，不管有多么稀奇古怪的东西，不管是海里游的，还是天上飞的，还是地上跑的，好像就没有什么是我们没吃过的，有些菜吃法和做法特别残忍，但是南方人爱吃，有的听着名字都瘆人。

醉虾，就是把活虾放入黄酒中完全浸醉，然后蘸着料汁吃，说是这样的虾特别鲜香，同时也可以尝到酒香，上大学时，同学是宁波人，跟我讲他家乡的这道美食如何如何好吃，说是在南方很多人都爱吃。

铁板甲鱼，将鲜活的甲鱼放在有调料的凉汤中用慢火煨，当水渐渐升温后，甲鱼就会因为热而喝汤，调料自然就进入了甲鱼的体内，好残忍啊，据说味道鲜美无比。

龙须凤爪，听着菜名很是高大上，龙须是指活鲤鱼的鱼须，凤爪是活鸡掌下正中的一块精肉。这个菜的残忍是因为须是鲤鱼的触角和味觉器官，割去后鲤鱼不仅疼，而且相当于失去了手脚和舌头，被剜去掌心肉的鸡是瘸足的活鸡，想想都痛。

泥鳅钻豆腐，将嫩豆腐和泥鳅加盖慢炖，泥鳅被热气所逼就会钻入豆腐躲藏，最后全部活活烫死在豆腐中，光听着做法都觉得瘆人，更别说吃了。

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