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金汤肥牛卷做法(金汤肥牛金汤怎么做)

导语:酸辣开胃的金汤肥牛卷~好吃到汤汁都不剩

乍暖还寒的天气,让人都没有精神,胃口也不好,今天我做了酸辣爽口的金汤肥牛,金灿灿黄澄澄的汤汁,鲜嫩的肥牛卷,爽口的金针菇,超级开胃好吃到爆,真的连汤汁都不剩! 如果你也没有胃口,那就试一试吧,你一定会爱上的味道!

By 馋嘴二丫

用料肥牛卷 250克金针菇 一把南瓜 一小块青红辣椒 少量,装饰用泡椒 4个黄灯笼辣椒酱 2勺姜 适量

做法步骤

1、准备好所需食材,金针菇去根清洗干净

2、金针菇焯一下水,不焯水直接下锅煮,会有很多沫子

3、金汤酱汁:把南瓜+黄灯笼椒酱+泡椒+少许清水,一起放入搅拌机搅碎,备用

4、起锅烧油,放入葱姜爆香

5、加入金汤酱汁小火慢炒出味

6、加入温水,放入金针菇大火烧开

7、放入肥牛卷煮开一分钟,加少许盐调个口味,关火盛出

8、出锅后的肥牛上撒入青红椒段,白芝麻和少许香葱,再淋上热油即可开吃啦!

9、酸辣爽口~超级美味~汤汁都不剩

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