莲子玉米鸡汤的功效作用(玉米莲子炖鸡肉的作用与功效)

用了一只整鸡。无水焖制。鸡本身的油脂和合莲子的清香。简单焖制后，肉质鲜美。又无需熬油烟，只管到时间关注一下火候就可以了。照顾2个人的晨起早餐，中午便当与晚饭。只需要准备简单的配菜就可以了。连鸡架都被利用起来了啦

10分简餐

用料

土鸡一只姜片 5片生抽 2勺蚝油半勺葱 2根玉米半根莲子少许

1、时间统筹: 1.泡好莲子，去芯。莲子稍蒸软，或者在焖鸡焖久一点。 2.调好腌鸡调料 3.煮饭

2、用生抽，蚝油按摩整个鸡身，放置15分钟左右鸡里塞莲子; 陶瓷锅里涂油，铺上姜片及葱; 放入莲子鸡，倒入两勺料酒，及调料。中火待蒸汽出来，小火焖焗30分钟。

3、出锅后，锅底的鸡汁盛出。接下来带上手套开撕。组装啦。

4、分好的鸡的各部分: 1.适合大口吃肉的鸡腿鸡翅 2.鸡架 3.鸡胸肉 4.鸡身其它部分的肉

5、准备配菜: 1.拍青瓜。我只用了葱末和香菜碎，和合了生抽，橄榄油与香醋。放入饭盒盖盖摇动。

6、组装凉拌青瓜鸡肉: 鸡肉倒入搅拌好的拍青瓜

7、加入小许鸡汁与枸杞

8、轻松完成1道菜

9、配菜2: 将玉米粒放入热水中氽2分钟

10、玉米粒加入饭中，浇入鸡汁。

11、晚餐好啦

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