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酶促反应的特点是什么?(酶促反应的特点和作用机制是什么)
酶促反应及其特点知多少――看过来
一、酶促反应的特点
酶与一般催化剂的共同点:反应前后的质和量不变;只催化热力学允许的反应;只能加速可逆反应的进程,不改变反应的平衡点。但是酶又具有不同于一般催化剂的特点:
1.酶促反应具有极高的效率
2.酶促反应具有高度的特异性,分为三类①绝对特异性:酶只作用于特定结构的底物,生成一种特定结构的产物;②相对特异性:酶可作用于一类化合物或一种化学键;③立体异构特异性:一种酶仅作用于立体异构体中的一种。
3.酶促反应的可调节性
二、酶促反应动力学
酶促反应动力学研究酶促反应速度及其影响因素。这些因素包括酶浓度、底物浓度、温度、PH、抑制剂和激活剂等。
三、酶活性的调节
①酶原与酶原激活:有些酶刚合成或初分泌时是酶的无活性前体,称为酶原。酶原转变为活性酶的过程成为酶原激活。
生物学的意义:消化管内蛋白酶以酶原形式分泌,不仅保护消化器官本身不受酶的水解破坏,而且保证酶在其特定的部位与环境发挥其催化作用,酶原还可以视为酶的存储形式,如凝血酶和纤维蛋白溶解酶等以酶的形式在血液循环中运行,一旦需要便转化为有活性的酶,发挥其对机体的保护作用。
②变构调节与变构酶
③酶的共价修饰调节
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