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山药蛋黄泥可以给宝宝吃吗(山药蛋黄泥功效)
山药蛋黄泥,健脾养胃,调理宝宝身体
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山药蛋黄泥
6~7个月 · 健脾养胃 · 调理肠胃
食材:
铁棍山药:70克
鸡蛋1个(约55克)
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步骤1铁棍山药70克,鸡蛋1个(约55克)
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步骤2将去皮后的山药,放入蒸锅(妈妈们在处理山药的时候记得戴上手套,可以防止手痒)
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步骤3大火蒸20分钟。
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步骤4鸡蛋放入冷水锅中。(鸡蛋用冷水煮,蛋壳不容易裂开哦~ 水必须没过蛋,否则浸不到水的地方蛋白质不易凝固,影响消化。)
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步骤5用中火煮,水开后再煮4分钟。
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步骤6鸡蛋煮完后,关火离灶,继续焖5分钟。(最后焖5分钟,是为了用余温把鸡蛋焖熟。)
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步骤7焖好后,将鸡蛋放入冷开水中。(鸡蛋煮完后放入冷开水中,既不会烫手,剥壳也会更容易。)
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步骤8鸡蛋剥掉外壳,去掉蛋白。
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步骤9取1/4蛋黄。
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步骤10辅食机内依次倒入铁棍山药、1/4蛋黄、90毫升温开水,搅打细腻。
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步骤11搅打细腻后,倒入辅食碗中。
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步骤12一碗香喷喷的山药蛋黄泥就做好啦~淡淡的黄色,滑滑润润的口感,宝宝吃一口,整个胃里都是暖暖的,好舒服!
喜欢记得来一个
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