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抹茶千层的做法和材料(抹茶千层糕的做法大全)
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用料
低筋面粉 250克糖粉(调面团用) 30克盐 1克泡打粉 4克黄油 50克牛奶(调面团用) 60克全蛋液 25克香草精(没有可不放) 8滴葡萄干 20克黑咖啡粉 6克蔓越莓干 20克抹茶粉 6克无糖可可粉 20克牛奶(熬可可酱用) 120克糖粉(熬可可酱用) 15克做法步骤
1、所有材料准备好
2、黄油切块加入锅里
3、软化
4、加入糖
5、加入抹茶粉
6、再加入蛋糕粉
7、搅拌过滤
8、鸡蛋牛奶打入
9、过滤好的
10、千层锅预热倒入面糊
11、煎好的
12、抹上奶油
13、一层一层弄好
14、切片
低筋面粉的营养功效
养心、益肾、除热、止渴,主治脏躁、烦热、消渴、泄痢、痈肿、外伤出血及烫伤等。
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