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红糖发糕制做方法(红糖发糕如何做得又软又松)
听说在家宅了许久,家里的孩子都变得懒惰了这可不行呀,我看别人家的孩子都学会各种神奇操作,会做法,会做家务,而且还不忘记自律,学习,充实自我。把这个红枣蛋糕的方法给孩子看,让孩子也体会一下动手的快乐,简单易操作,适合新手尝试。
红糖,红枣,对女生都是极好的,正好赶上这种闲空的时候,自己也学学,让孩子也学学。自己学会了在休闲的时候做着吃,孩子学会了,偶尔做给家人,朋友吃。红枣发糕,这样做。
把红糖融化,冷却降温后加入酵母粉,面粉,搅拌均匀,搅成糊状,放在温暖的地方静置醒发30分钟。注意哦,红糖水一定要凉到不烫手再加入酵母粉,面粉和酵母粉的比例为2:1.
在碗中刷一层油(这里刷油有利于脱模),再把调好的面糊倒入碗里,大约7分满,不要太多,不然会膨胀出来哦。把红枣切成块,摆放在盛好的面糊上。再将它醒发10分钟。
开水上锅,大火蒸25分钟,中途不可以开盖子,时间到了,就可以出锅啦。香甜宣软,入口即化。超好吃的,不会失望!
细致保养,心情舒畅,来个枣糕,解解闷儿,宣软可口,香甜可回味。在家试试吧。
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