搜索
写经验 领红包

家常咸味腊八粥的做法窍门(咸的腊八粥的做法)

导语:懒人最爱的咸味腊八粥来啦!简单又好吃

By 粉娃R

用料大米 45克小米 30克青菜 棵胡萝卜 半根腊肠 半根葱 1根蒜苗 2根

做法步骤

1、准备食材

2、大小米洗净,倒入砂锅,加清水炖煮

3、把所有食材切小块,小丁,备用

4、另外起锅倒油,爆香葱姜

5、倒入腊肠翻炒

6、加料酒

7、加生抽

8、加胡萝卜丁,和十三香,炒至断生,停火备用

9、待米粥熬制粘稠状态

10、倒入煸炒好的食材

11、加盐

12、加鸡精调味

13、继续熬煮至软烂

14、倒入青菜段

15、倒入蒜苗碎

16、咸香软糯,好喝到停不下来

小贴士

腊肠可换成自己喜欢的任意腊味食材也可腊味组合

大米的营养功效

大米可提供丰富B族维生素;大米具有补中益气、健脾养胃、益精强志、和五脏、通血脉、聪耳明目、止烦、止渴、止泻的功效;米粥具有补脾、和胃、清肺功效。

本文内容由小彤整理编辑!