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蒸鱼头剁椒鱼头怎么蒸(剁椒鱼头怎么蒸好吃又简单窍门)

在生活中,很多人可能想了解和弄清楚剁椒蒸鱼头~鱼头这样做,口感嫩滑爽辣,好吃到停不下来的相关问题?那么关于蒸鱼头剁椒鱼头怎么蒸的答案我来给大家详细解答下。

蒸鱼头剁椒鱼头怎么蒸(剁椒鱼头怎么蒸好吃又简单窍门)

鱼头这样做,口感嫩滑爽辣,好吃到停不下来!

By 静香爱下厨和追剧

用料

鱼头 1个姜片 适量葱花 适量剁椒 适量味极鲜酱油 1.5勺蚝油 1勺料酒 1.5勺胡椒粉 适量白糖 少许淀粉 1小勺花生油 适量

做法步骤

1、调酱汁,碗里加入1.5勺味极鲜酱油,1勺蚝油,1.5勺料酒,少许白糖,适量胡椒粉,1小勺淀粉,搅拌均匀备用

2、用刷子把酱料均匀的涂抹到鱼头上,里外都要涂抹均匀,腌制15分钟

3、盘子底铺上姜片,把腌好的鱼头放上去

4、这是我在超市买的剁椒,现在舀一些出来铺在鱼头上,铺均匀些

5、水开后上锅,大火蒸10分钟

6、鱼头蒸好了,撒上葱花,淋上热油

7、这道特别鲜美嫩滑的剁椒蒸鱼头就做好啦,口感有些辣辣的特别下饭,喜欢就收藏起来试试看吧

鱼头的营养功效

1.补充蛋白质

鱼肉中蛋白质含量丰富,其中所含必需氨基酸的量和比值最适合人体需要,因此,是人类摄入蛋白质的良好来源。

2.预防心脑血管疾病

鱼肉中脂肪含量较少,而且多由不饱和脂肪酸组成,人体吸收率可达95%,具有降低胆固醇、预防心脑血管疾病的作用。

鱼头的饮食禁忌

1.生吃鱼片得“肝吸虫病”

2.擅吃鱼胆解毒不成反中毒

3.空腹吃鱼可能导致“痛风”

4.活杀现吃残留毒素危害身体

喜欢这个食谱记得收藏、关注哦!欢迎在下方留言分享您对这道美食的建议。

温馨提示:通过以上关于剁椒蒸鱼头~鱼头这样做,口感嫩滑爽辣,好吃到停不下来内容介绍后,相信大家有新的了解,更希望可以对你有所帮助。