巧克力麦芬的做法窍门(巧克力麦芬口感描述)

导语：这么做巧克力麦芬营养又下饭，邻居都能闻到香

✨你家有没有一个爱吃巧克力的宝宝？这应该是每个孩子都喜欢的吧！今天来给我宝做一个巧克力麦芬蛋糕，做法超简单，只需搅一搅，拌一拌，就能做出美味又好看的蛋糕啦

By Ay阿一

用料低筋面粉 120g可可粉 10g牛奶 80g黄油 60g白砂糖 50 g鸡蛋 1个黑巧克力(38%) 适量泡打粉 5g

做法步骤

1、1⃣ 将鸡蛋+牛奶+白砂糖+玉米油放入碗中，搅拌均匀 2⃣ 可可粉+泡打粉+低筋面粉过筛

2、3⃣倒入鸡蛋液中翻拌至顺滑无颗粒状 4⃣将蛋糕液放入裱花袋中，挤入纸杯中放上几粒巧克力，继续挤入蛋糕液至8分满

3、5⃣海氏c40烤箱提前预热，将巧克力麦芬蛋糕放入烤箱中，中层，175℃烤20分钟即可

4、看好啦，超好吃

低筋面粉的营养功效

养心、益肾、除热、止渴，主治脏躁、烦热、消渴、泄痢、痈肿、外伤出血及烫伤等。

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