做三明治很简单你只需要三片面包和两个鸡蛋(怎么做面包店的三明治的鸡蛋)

从来没有想过西式的三明治和中式的烤肉酱搭配会有怎样的火花，之前做三明治最常放的酱料就是沙拉酱和番茄酱，总觉得这两个口味的酱料就已经很百搭了。这次做了蛋包三明治，把每次作为内芯的鸡蛋换到了外面，让它包裹住整片吐司，里面再放上煎的油爆爆的烟熏培根，挤点儿烧烤酱，天呐撸，这不就是外出吃烧烤的感觉嘛~碳水+肉类的组合真的是太无敌啦！

< 所需材料 >

吐司 2片

鸡蛋 4个

培根 5片

烧烤酱 适量

< 制作过程 >

1.准备好吐司。拿一片吐司，从中间对半切开。

2.准备两个鸡蛋，打入碗中，加入少许盐搅拌均匀备用。

3.锅中不用倒油，将培根放入锅中，小火焦至两面金黄即可。

4.锅中倒入少许玉米油，倒入鸡蛋液，趁鸡蛋液没有凝固，放入对半切好的吐司。

5.将吸满蛋液的吐司翻个面，小火加热至蛋液完全凝固。

6.蛋饼翻个面，四周的鸡蛋折叠回来。

7.把培根折叠一下，放在其中一片吐司上。

8.淋一些烧烤酱，喜欢的话也可以挤一些蛋黄酱。吐司对折回来即可。

充满蛋香气息的三明治就做好啦！

哈哈，开吃啦～

< Tips >

1.三明治里面的食材可以换成任意自己喜欢的。

2.酱料也可以加点儿番茄酱、沙拉酱。

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