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南瓜芝士蛋糕的做法(南瓜芝士饼的做法家常做法窍门)
秋天是金灿灿的季节 南瓜是典型的代表 南瓜做成甜品 也是有惊喜
Comnie鱼
用料
蛋糕底 黑白燕麦 50克黄油 16克盐 1克红糖 10克芝士糊 南瓜 250克奶酪 120克牛奶 60毫升0卡糖 40克蜂蜜 20克全蛋 35克肉桂粉 适量芝士粉 适量做法步骤
1、南瓜切小块蒸熟
2、黑白燕麦加入肉桂粉,红糖,芝士粉破壁机打成粉状
3、加入黄油
4、捏成碎碎的
5、放入模具,用擀面杖压实
6、成一块饼
7、把芝士糊里所有东西放破壁机里
8、打成糊状
9、倒入模具里
10、烤箱170°烤30-35分钟,凝固就好。冷藏一夜
11、因为芝士糊没加粉,所以烤出来芝士层是比较软滴。但很香。上面用酸奶(冷冻冻硬一点再弄)加红糖用勺子弄上去,撒燕麦装饰一下
小贴士
烤的时候记得温度不要太高,拉长时间。 没啥难度的这款 用燕麦代替饼干,用酸奶代替奶油。虽然奶酪的脂肪含量比较高,但偶尔吃吃还行,比较香哈哈。如果不喜欢可以把酸奶代替奶酪,味道会清新一点。都好吃的~
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