胡萝卜分叉开裂的原因?(胡萝卜长的分叉能吃吗)

胡萝卜分杈了，咋回事

在胡萝卜的生产中，常会见到一些形态各异丶稀奇古怪的分杈胡萝卜，严重影响胡萝卜的商品性状和经济效益。

那么胡萝卜为什么会分杈呢？

胡萝卜是一种直根类的蔬菜，食用肉质膨大根，或鲜食，或加工。正常情况下，胡萝卜只生肉质根，而侧根不发育，但在主根生长受抑的情况下，胡萝卜肉质根两侧的侧根就可能膨大，以致形成形态各异、稀奇古怪的分杈胡萝卜。

（1）土壤因素：一般来说胡萝卜适宜生长在土质疏松、肥沃的偏砂性土壤内，土壤粘重、有碎石、树根、塑料硬物等可能阻碍胡萝卜肉质根生长的，就会形成分杈。

（2）施肥不当，比如施用未腐熟有机肥，或者化肥浓度过大，导致胡萝卜根受肥害，损伤根尖，侧根膨大，形成异形胡萝卜根。

（3）种子因素，长形品种比短形品种更容易出现分杈等现象。种子质量也直接影响胡萝卜品质，如果选用种子质量差，或者种子陈旧，难免会因种子生命力问题而出现生长衰弱，发育不良等现象，出现异形根的机率会大大增加。

（4）地下病虫害为害所致。一般来说，受根结线虫、蝼蛄、蛴螬等地下病虫为害，后导致胡萝卜侧根发育，形成畸形根。其中根结线虫为害严重时，会在胡萝卜根两侧生长很多瘤状侧根，导致胡萝卜商品价值降低。

（5）其它因素造成主根生长发育受抑，而侧根膨大的：比如中耕时伤及主根，在生长期内先期严重干旱影响了主根生长而后期肥水又恢复正常的。

那么该如何避免和减少胡萝卜异形根现象呢？

其一，选择适宜土地，精耕细作，避免施用未腐熟有机肥，将田间石头、瓦块、塑料垃圾等物尽量收拾干净。

避免在胡萝卜、萝卜、白菜等易感染软腐病，或者有根结线虫病严重发生的花生等地块种植，以葱蒜类、粮食类为前茬较好。

其二，全生育期应注意适时浇水，不要过于干旱，不宜施用碳铵等易挥发化肥，避免肥害。

其三，选种新黑田五寸、红誉五寸、京芯4号等优良品种，避免使用2年以上陈旧种子。

其四，为防治根结线虫为害，可以在种植前用阿维菌素颗粒剂全田均匀撒施后再耕翻。自制可选用1.8%阿维菌素乳油0.5公斤兑少量水后，与20公斤细土混匀后撒施。或者在苗后随水均匀浇施阿维菌素。

出苗前后，可用敌百虫等杀虫剂拌炒熟麦麸等，于晴天傍晚均匀撒施在田间地头，诱杀蝼蛄等害虫。

另外，进行中耕除草等作业时，避免伤及胡萝卜根系。

温馨提示：通过以上关于胡萝卜分杈了，咋回事内容介绍后，相信大家有新的了解，更希望可以对你有所帮助。