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家常炒馒头怎么做好吃又简单(家庭炒馒头简单做法)
我家的主食一直都是隔几天就换一种来吃的,主要是因为我同样的东西不能连着吃三顿,会腻,所以像有些人可以同样的东西连着吃几个月那种的,我表示非常震惊......
不过这次买的馒头不是太好吃,我就突然想到了有个炒饼的菜,既然饼可以拿来炒,那馒头就不行么不会的哈,只要方法得当什么都能变得好吃起来~~
食材:馒头一个、木耳一小把、鸡蛋两个、胡萝卜、黄瓜各一段
调味料:盐、鸡精适量,葱一段
1. 木耳冷水泡发,洗净
2. 胡萝卜和黄瓜都切成菱形片
3. 木耳和胡萝卜焯水断生
4. 馒头切成小丁,葱切碎备用
5. 鸡蛋打散,炒熟后盛出备用
6. 底油爆香葱花,放入馒头粒炒到表面上色
7. 放入木耳、胡萝卜、黄瓜、鸡蛋
8. 加盐、鸡精炒匀即可
既有主食也有蔬菜,当你懒得下厨一道一道做的时候不妨试试这种一锅烩的菜品,又省事又好吃,不仅吃得饱、还能吃的好~
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