红薯的做法简单好吃(红薯的做法大全家常窍门)

这才是红薯最好吃的做法，外酥里嫩，一出锅就被抢光，真解馋。红薯富含蛋白质、淀粉、维生素等，可以提高免疫力，延缓衰老，对人的身体非常有益，常吃红薯还能延缓智力衰退、抗衰老、增强人体的抵抗力。加之红薯的脂肪含量少之又少，吃起来饱腹感强，大量的纤维素又能促进新陈代谢，不用担心消化不良，而且口感绵软甜蜜，老少皆宜，健康营养又美味。作为人人爱吃的粗粮食品，红薯的做法也是多种多样，今天就用红薯给大家分享一道美味可口的小点心。

准备食材：

红薯、白糖、糯米粉、食用油

具体做法：

1.红薯洗干净去皮再切成片，锅开后蒸15分钟，蒸好了取出倒在碗里趁热加点白糖，用擀面杖捣成泥。

2.再分次加入糯米粉，搅成絮状后揉成光滑的面团，稍微要软一点。

3.案板上撒点干面粉，把面团再次揉光，搓成长条状，揪成一个个大小均匀的小面剂子。

4.用两个手把它搓成圆球，稍微整理一下做成红薯的样子。

5.锅中加入多一些的油，油温四成热的时候顺着锅边放进去，开中小火慢慢炸，炸至这样飘起来就好了。

6.一道香脆可口的红薯仔就做好了，吃起来外脆里糯特别好吃，喜欢的朋友不妨自己在家试试。

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