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饭店炸凉粉怎么做的(如何炸凉粉)

各位小仙女小伙伴们大家好鸭

我是肥猫~

上个星期前还最低10°的天气

最近几天就已经热到人融化了

天气一热就很容易不想吃饭

为了照顾大家的身体健康

肥猫整理了这几家超好吃的凉粉店

让你在超热的天气下依旧凉爽~

赵老倌手工卷粉

这家店好像曾经上过CCTV,现在成为了昆明的网红店啦。平时去人还是比较多的,装修十分古色古香,光坐在里面仿佛就能感受到旧时光。

他家的小吃肥猫吃了很多次都没有踩雷,凉凉爽爽的豌豆粉和卷粉绝对是夏天消暑好伴侣!

炸出来的豌豆粉虽为炸物,但面皮香酥不油,豌豆嫩滑。强烈推荐没试过的朋友们去试试看!

地址:顺城与小西门均有分店

营业时间:周一至周日08:30-20:00

正宗个旧倘甸凉卷粉

这家真的给了我超多惊喜!里面小吃超多,每到饭点时候里面座无虚席。都说要想吃得好,跟着嬢嬢没得跑,这家店绝对不容错过啦~

倘甸的凉卷粉真的自此列入我的心爱名单!汤汁比较多,酸酸甜甜的,他家的油辣椒超级香,却不寡辣。吃进去口感超丰富~

地址:豆腐厂巷桃源街59号

营业时间:周一至周日08:00-21:30

开心凉粉

这家店也算是昆明比较出名的凉粉店了,以前在祥云美食城也有一家分店,不过后来关掉了。现在总算是又找到了~

他家的核桃酱裹卷真的非常好吃!每次肥猫去都必点,而且还得不蘸别的调料才好吃~核桃酱非常香,绝对让你吃过就难忘!

地址:北门街159号

营业时间:周一至周日08:00-19:00

圆通街凉粉

这家店在我记忆中已经开了五年了,他家的凉粉是那种隔段时间就会让你心痒痒的美食。

肥猫第一次吃白族凉粉就是在他家,还是蛮不同的。他家的铁锅焖饭也超级好吃哦,强烈建议大家试试看~

地址:圆通街与平政街交叉口

营业时间:周一至周日 11:00-20:00

刘二妈米皮

这个米皮是贵州人尽皆知的小吃,虽说不是正宗凉粉,但肥猫觉得它们有异曲同工之妙,就一并推荐给大家啦~

除了米皮,他们家的每个小吃都值得一尝哦。蛋包洋芋味道真的蛮特别,不过不喜欢折耳根的同学们得绕道啦~

地址:文庙直街65号

营业时间:周一至周日10:00-21:00

西北杂粮筐凉皮大王

提到凉粉就不能不提到凉皮,这家凉皮大王也是肥猫亲自试吃过的!性价比很高,大家可以试试看!

肉酱凉皮味道调的刚刚好,咸香爽口,大人小孩都很喜欢吃。肉夹馍酥软不硬,吃起来十分香~

地址:顺城购物中心一楼

营业时间:周一至周日 10:00-22:00

呈贡豌豆粉

从篆新农贸市场正门处进去,走一会儿就能发现这家已经存在了十三年的老店。作为市场里的“老土著”,他用实力证明了自己的地位。

门前只有一张桌子,一个小小的窗口,里面却有三个人在忙活。每到饭点,这里更是早早排起了长队。豌豆粉6块一碗,价格不贵,却保留着地道口味。

地址:篆新农贸市场

营业时间:自己去摸索吧!

热乎乎的天气

赶快去试试看敲凉爽的凉皮叭~

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