饭店炸凉粉怎么做的(如何炸凉粉)
各位小仙女小伙伴们大家好鸭
我是肥猫~
上个星期前还最低10°的天气
最近几天就已经热到人融化了
天气一热就很容易不想吃饭
为了照顾大家的身体健康
肥猫整理了这几家超好吃的凉粉店
让你在超热的天气下依旧凉爽~
赵老倌手工卷粉
这家店好像曾经上过CCTV,现在成为了昆明的网红店啦。平时去人还是比较多的,装修十分古色古香,光坐在里面仿佛就能感受到旧时光。
他家的小吃肥猫吃了很多次都没有踩雷,凉凉爽爽的豌豆粉和卷粉绝对是夏天消暑好伴侣!
炸出来的豌豆粉虽为炸物,但面皮香酥不油,豌豆嫩滑。强烈推荐没试过的朋友们去试试看!
地址:顺城与小西门均有分店
营业时间:周一至周日08:30-20:00
正宗个旧倘甸凉卷粉
这家真的给了我超多惊喜!里面小吃超多,每到饭点时候里面座无虚席。都说要想吃得好,跟着嬢嬢没得跑,这家店绝对不容错过啦~
倘甸的凉卷粉真的自此列入我的心爱名单!汤汁比较多,酸酸甜甜的,他家的油辣椒超级香,却不寡辣。吃进去口感超丰富~
地址:豆腐厂巷桃源街59号
营业时间:周一至周日08:00-21:30
开心凉粉
这家店也算是昆明比较出名的凉粉店了,以前在祥云美食城也有一家分店,不过后来关掉了。现在总算是又找到了~
他家的核桃酱裹卷真的非常好吃!每次肥猫去都必点,而且还得不蘸别的调料才好吃~核桃酱非常香,绝对让你吃过就难忘!
地址:北门街159号
营业时间:周一至周日08:00-19:00
圆通街凉粉
这家店在我记忆中已经开了五年了,他家的凉粉是那种隔段时间就会让你心痒痒的美食。
肥猫第一次吃白族凉粉就是在他家,还是蛮不同的。他家的铁锅焖饭也超级好吃哦,强烈建议大家试试看~
地址:圆通街与平政街交叉口
营业时间:周一至周日 11:00-20:00
刘二妈米皮
这个米皮是贵州人尽皆知的小吃,虽说不是正宗凉粉,但肥猫觉得它们有异曲同工之妙,就一并推荐给大家啦~
除了米皮,他们家的每个小吃都值得一尝哦。蛋包洋芋味道真的蛮特别,不过不喜欢折耳根的同学们得绕道啦~
地址:文庙直街65号
营业时间:周一至周日10:00-21:00
西北杂粮筐凉皮大王
提到凉粉就不能不提到凉皮,这家凉皮大王也是肥猫亲自试吃过的!性价比很高,大家可以试试看!
肉酱凉皮味道调的刚刚好,咸香爽口,大人小孩都很喜欢吃。肉夹馍酥软不硬,吃起来十分香~
地址:顺城购物中心一楼
营业时间:周一至周日 10:00-22:00
呈贡豌豆粉
从篆新农贸市场正门处进去,走一会儿就能发现这家已经存在了十三年的老店。作为市场里的“老土著”,他用实力证明了自己的地位。
门前只有一张桌子,一个小小的窗口,里面却有三个人在忙活。每到饭点,这里更是早早排起了长队。豌豆粉6块一碗,价格不贵,却保留着地道口味。
地址:篆新农贸市场
营业时间:自己去摸索吧!
热乎乎的天气
赶快去试试看敲凉爽的凉皮叭~
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