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辅食干贝粥的做法(干贝蔬菜粥的做法大全)
干贝中富含丰富的蛋白质、碳水化合物、钙、铁、磷等,对宝宝的生长发育是有益处的。
用料
胡萝卜 1块西兰花 1朵胚芽米 适量黄小米 适量干贝 适量做法步骤
1、干贝温水浸泡20分钟以上。
2、撕成细丝。
3、胡萝卜,西蓝花焯水切碎。
4、冷水下粥米。
5、加干贝丝。
6、加胡萝卜碎,大火煮开,转小火慢煮30分钟左右。
7、粥煮至软烂粘稠加西蓝花碎,再煮1分钟出锅即可。
小贴士
以上食材不过敏 一般在宝宝8个月以后,可以吃一些干贝了,但注意的是要适量,以免食用过多影响胃肠的消化功能,导致食物积滞,难以消化吸收,同时还可能会引起皮疹。所以给宝宝食用后要多注意观察宝宝的情况。以免使用后导致身体的不适。
胡萝卜的营养功效
肠胃不适、便秘,夜盲症,性功能低下,麻疹,百日咳,小儿营养不良
胡萝卜的饮食禁忌
1、不宜食用切碎后水洗或久浸泡于水中的萝卜
2、服用双氢克尿塞时不宜食用
3、食用时不宜加醋太多, 以免胡萝卜素损失
4、食时咀嚼时间不宜过短
5、不可与红白萝卜同时食用
6、不宜与富含维生素C的蔬菜(如菠菜、油菜、花菜、番茄、辣椒等),水果(如柑橘、柠檬、草莓、枣子等)同食破坏维生素C,降低营养价值。
7、禁忌生食 (胡萝卜虽是蔬菜,但只有烹调,其所含的类萝卜素才较稳定。按照我们一般的炒菜方法,营养可保存76%至94%。因此生吃胡萝卜,类萝卜素因没有脂肪而很难被吸收,从而造成浪费。
8、研究发现,妇女过多吃胡萝卜后,摄入的大量胡萝卜素会引起闭经和抑制卵巢的正常排卵功能。因此,欲怀孕的妇女不宜多吃胡萝卜
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