啤酒炖带鱼这样做营养又美味(啤酒炖带鱼好吃吗窍门)

带鱼鲜美，做法简单，家常做法就是最美味的～

薇·妙滋味

用料

舟山带鱼 500克啤酒 1罐姜 5片蒜 5瓣盐 2克生抽 2勺老抽 1勺葱 3根

1、这道菜用到的食材

2、葱切段，姜切成薄片，蒜瓣儿剥皮切小块

3、带鱼解冻洗干净，切成段，再划几刀

4、锅内倒入适量油，炒香葱姜蒜

5、下带鱼煎香

6、加入红烧酱油

7、外加适量生抽

8、倒入一罐啤酒

9、盖上锅盖大火煮开后转中火炖5分钟左右

10、加盐调味即可

11、鲜美诱人，快行动起来吧

带鱼划几刀更容易入味，怕麻烦可以省略～

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