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饺子变成一幅画,这还让人吃了不好吗(饺子画出来)

饺子变成一幅画,这还让人吃了不?

吃饺子吃一辈子,你见过饺子还能变成画吗?天了噜,这还让人吃饺子吗?谁干的?嘻嘻,别打我!不好意思的告诉你,是果子一时兴起玩点小浪漫干的事儿。吃货眼中也不是只知道吃,有时候偶尔给自己生活制造一点小浪漫也挺好的,当然,是偶尔,偶尔哈!就当给自己娱乐一下,您千万别把这当真,我也食人间烟火的。

话归正传,如果你要对这个话题感兴趣的话,可以参与进来,一起动手做一做,咱们来交流一下饺子作画技巧吧!

饺子变成一幅画,这还让人吃了不好吗(饺子画出来)

用料:面团100克、猪口条100克、饺馅适量、鸡胸肉100克、花菜15克、黄瓜 半根、黄彩椒一片、洋葱两瓣、石榴籽适量

制作方法:

1、备好饺馅和面团,面团擀好皮备用;

2、取馅儿放入饺子皮一侧,注意馅儿不要太多(比一个完整饺子的馅儿要少三分之一),太多,金鱼尾巴会显得很短,没放馅儿的部分是留作尾巴用的,把放馅儿的那部分前段两侧用手捏一下,注意不要捏实了,留点小洞是为了放胡萝卜做金鱼眼睛的;

3、顺着饺皮中心点位置向上脊背部位把饺子皮捏合,并把多出来的皮用干净锋利的剪刀斜剪,脊背上的剪的间距要小一些,尾巴间距大一些,因为尾巴大,所以剪的时候不要把尾巴剪小了;

4、胡萝卜切片,用酸奶吸管(酸奶习惯比较硬而好用)切出一个一个的小圆圈,圆圈不要太大哦,把金鱼尾部的皮整理开来,并用剪刀简单修理一下尾巴形状,眼部两个小洞用筷子挑一下,放上胡萝卜圆片,眼睛出来啦;

5、蒸笼放上戳了很多小洞的油纸,因为油纸比较安全一些又不会粘皮(当然不嫌弃的话也可以放硅胶垫),放上金鱼饺子摆放好,锅内放上适量的水,盖上盖子蒸10分钟左右;

6、鸡胸肉要提前切成大小不一样的条,加入盐、生抽、柠檬汁、洋葱汁按摩入味腌渍15分钟后裹上蛋液再裹上一层面包糠锅预热七分热,调至中火放入鸡肉条煎炸至外表金黄即可捞出,放在吸油纸上吸去多余的油;

7、花菜和青椒、莴笋片素炒;

8、黄瓜洗净,先用刀大概刮一下外皮,然后把皮削下来备用;

9、猪口条切成薄片摆在盘中合适位置做水中假石

10、黄瓜皮花刀,切出不同形状的水草叶摆好,洋葱心斜切放在假石后面

11、摆上炸好的鸡胸肉、炒过的花菜、蒸好的金鱼饺子,欧耶!一盘画终于做出来了,你也快试试吧。

12、成品图欣赏

饺子变成一幅画,这还让人吃了不好吗(饺子画出来)

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小贴士:

1、放馅儿要注意:取(比一个完整饺子的馅儿要少三分之一)馅儿放入饺子皮一侧,注意馅儿不要太多,太多,金鱼尾巴会显得很短,没放馅儿的部分是留作尾巴用的;

2、把放馅儿的那部分前段两侧用手捏一下,注意不要捏实了,留点小洞是为了放胡萝卜做金鱼眼睛的;

3、金鱼尾巴多出来的皮用干净锋利的剪刀斜剪,脊背上的剪的间距一定要小一些,尾巴间距大一些,因为尾巴大,所以剪的时候不要把尾巴剪小了;

4、画面上其他辅助食材可以更换,比如金鱼眼睛可以用枸杞子、石榴籽、黑豆等来代替。

温馨提示:通过以上关于饺子变成一幅画,这还让人吃了不?内容介绍后,相信大家有新的了解,更希望可以对你有所帮助。