洋葱尖椒炒鸡蛋的做法窍门(洋葱炒尖椒功效与作用)

简单易做，美味营养，上班族喜欢的家常美味。

和月香

用料

尖椒 1个洋葱 1个鸡蛋 2个生抽 1.5勺料酒 1勺盐 小半勺

做法步骤

1、鸡蛋打入碗中，加1勺料酒去腥，半勺盐，一勺食用油，用筷子搅成蛋液。

2、洋葱青椒丝。

3、热锅凉油，油比平时炒菜多一点，油热倒入蛋液，凝固盛出。

4、用锅里的底油炒洋葱和青椒。

5、加入一勺半酱油，炒断生，我喜欢把洋葱炒的彻底熟透，所以淋入了几勺清水多炒了两三分钟。

6、把洋葱炒成透明状，倒入鸡蛋，炒匀，出锅装盘。

7、简单易做，美味下饭。

8、少油、少盐，健康有营养。

免责声明:本文内容由互联网优秀作者用户自发贡献，本站仅提供存储空间服务，不拥有所有权,不承担相关法律责任。若有涉嫌抄袭侵权/违法违规的内容，请与我们取得联系举报，一经查实立刻删除内容。本文内容由快快网络小苹创作整理编辑！