饺子皮火腿肠怎么做早餐(饺子皮和火腿肠的做法)

今天教大家做的这款煎饼，除了简单快手，口感也很好，富含蛋白质和肉类，能够满足一早上的能量。 只用饺子皮就能做，馅料嘛，只需要鸡蛋、午餐肉碎和少许调味料，包容性其实挺强的，也可以按照自己的喜好进行搭配。 馅料可以晚上提前准备好（不放葱花）盖上保鲜膜，早上包一下，煎一下就得了！！！ 轻轻咬一口热气腾腾的煎饼，表皮酥脆，葱花的香气混合着蛋香、肉香，在舌尖上满口留香。再来上一杯豆浆，真是幸福感爆棚。

安小厨的大胃

用料

饺子皮 20张鸡蛋 150克（3个）午餐肉碎 100克葱花 15克蚝油 5克辣椒酱 5克食用油 适量

做法步骤

1、锅内倒少许的油，油热后倒入打散的鸡蛋液，进行翻炒

2、炒熟后盛入碗中

3、在碗中倒入午餐肉碎，也可以换成火腿碎或者培根碎，再倒入蚝油、葱花、辣椒酱拌匀，也可以根据自己的口味进行调整（不用再放盐）

4、取一张饺子皮，把馅料包入其中

5、像包包子的一样的方式，收口处捏紧

6、轻轻按压成饼状

7、在电饼铛内倒入油，油热后放入鸡蛋饼两面煎至金黄即可

8、也可以用平底锅哦！

小贴士

馅料可以晚上提前准备好（不放葱花）盖上保鲜膜，早上包一下，煎一下就得了！！！

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