宫爆鳮丁的家常做法(宫爆的做法)

低脂轻养生，好吃更健康的宫爆菇丁哦！

雪榕菇

用料

杏鲍菇 500g干辣椒 10根花椒 10g熟花生 30g

1、雪榕杏鲍菇洗净，切成小丁块

2、绝密调味料大公开，一定要学会：一勺白砂糖，一勺醋，一勺生抽，一勺淀粉，一勺老抽，适量清水

3、起锅，热油，倒入杏鲍菇丁翻炒出水分，微黄后盛出

4、留底油爆香葱姜蒜末加入10根干辣椒（辣椒根据自己口味调整）

5、加入杏鲍菇、倒入调料汁，再加入花生炒匀

6、最后装盘，撒上白芝麻即可

7、

1.祛脂降压

杏鲍菇能软化和保护血管，有降低人体中血脂和胆固醇的作用。

2.提高免疫力

杏鲍菇蛋白质是维持免疫机能最重要的营养素，为构成白血球和抗体的主要成份。

3.消食

杏鲍菇有助于胃酸的分泌和食物的消化，宜于治疗饮食积滞证。

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