海参根可以吃吗(海参蘸辣根的做法)

营养指南：海参高营养、高无机盐、低脂肪、低热量，有丰富的蛋白质，培根主要含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、胆固醇、硫胺素、核黄素、烟酸、维生素E、钙、磷、钾、钠、镁、铁、锌、硒、铜、锰等成分。海参培根串串颜色鲜艳，品类多，营养丰富很受小朋友的喜爱。

海参厨娘

用料

水发北极海参200克 200克培根 300克胡萝卜 50克西红柿 200克● 烤肉酱 花椒适量 ●料酒

做法步骤

1、1. 将北极海参切长条备用。

2、2.把海参花椒水和料酒腌10分钟去腥，用清水冲洗干净。

3、3. 把培根包裹海参，西兰花和胡萝卜，西红柿跟海参一起搭配，穿好串。平底锅中放油，把穿好的串串放入锅，慢慢煎熟。

4、4.临出锅前刷上烤肉酱即可盘。

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