我想咨询一下坐月子吃的月子餐有哪些好(做月子餐吃啥好)

经历了艰辛的分娩，新妈妈的身体发生了巨大的变化，大多会出现食物不佳的情况，这主要是由于新妈妈胃肠功能还没有完全恢复，需要靠饮食调养来慢慢恢复。此时不宜大补，或过多食用油腻、寒凉和不易消化的食物，应多进食粥类、汤面和蔬菜等。

本期就为大家分享3道简单易操作的菜品，帮助新妈妈尽快改善食欲、恢复身体。

一、茄汁花菜

茄汁花菜

功效

花菜含有丰富的膳食纤维，可促进胃肠道的蠕动，且酸甜可口的味道很能促进新妈妈的食欲。

原料：花菜150克，番茄1个，葱花、蒜片、番茄酱、盐、植物油各适量；

制作：

1、番茄洗净，去皮切块；花菜洗净，掰成小朵，焯水断生后捞出备用；

2、油锅烧油，爆香葱花、蒜片，加番茄酱，翻炒出香味；

3、放入花菜、番茄，翻炒至番茄出汤，大火收汁，加盐调味即可。

二、番茄炒山药

番茄炒山药

功效

番茄中的番茄红素可清除自由基，山药富含维生素和矿物质，两者同食，不仅口感爽脆、酸甜适口，且有一定的润泽肌肤的作用。

原料：番茄100克、山药150克，盐、葱花、姜末、植物油各适量；

制作：

1、番茄、山药分别洗净，去皮切片；

2、油锅小火加热，爆香葱花和姜末，放入番茄片、山药片，翻炒熟后加盐调味即可。

三、五彩玉米羹

五彩玉米羹

功效

此菜不仅含有多种维生素，而且蛋白质和膳食纤维也很丰富，五彩的外观也令人食欲大开。

原料：鲜玉米粒50克，鸡蛋1个，豌豆、枸杞、冰糖、水淀粉各适量；

制作：

1、鲜玉米粒洗净；鸡蛋打散；豌豆、枸杞洗净；

2、鲜玉米粒放入锅中，加水煮至熟烂，放入豌豆、枸杞、冰糖，煮5分钟，加水淀粉勾芡；

3、淋入鸡蛋液，搅成蛋花，烧开即可。

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