桂花红豆圆子羹的做法(红豆桂花小圆子)

要多喝甜汤滋补红糖配红豆糯米丸子糯糯唧唧，超好吃在家轻松做一锅，全家一起喝

青柠食记

用料

糯米粉 100克红豆 200克温水适量桂花适量

1、红豆提前一晚泡上，这样更容易煮熟

2、红豆加水煮30～40分钟，红豆熟了就加糖，如果想要蜜红豆的可以捞出来，不做蜜红豆的一直煮到红豆软烂

3、加入半碗糯米粉水，这样红豆汤更浓稠

4、煮浓稠即可

5、糯米粉加水适量的温水搅拌成团，然后分成小丸子，揉圆，

6、等水开下锅煮熟捞出

7、丸子放入红豆汤里，撒上干桂花

8、秋天干燥特别适合喝哦，微甜，糯糯的红豆和丸子，每天来一碗，暖心暖胃

糯米味甘，性温，入脾、胃、肺经；具有补中益气，健脾养胃，止虚汗之功效，对脾胃虚寒，食欲不佳，腹胀腹泻有一定缓解作用；糯米有收涩作用，对尿频，盗汗有较好的食疗效果。

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