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莲藕肉丸的做法(莲藕肉丸子的做法最正宗的做法)

莲藕肉丸脆卜卜,舌尖上的美味

莲藕肉丸的做法(莲藕肉丸子的做法最正宗的做法)

深秋的季节吃藕胜过吃肉肉,莲藕的营养价值太多关键是能润肺。 莲藕含有蛋白质、淀粉、氨基酸、维生素、糖类、单宁酸等多种成分,具有减少脂肪吸收的作用;具有收缩血管,止血的作用;具有增强抵抗力的作用;具有调节神经功能,安定心神的作用等。

By ~~~~风筝

用料莲藕 1节葱 10克姜 5克香油 1勺一品鲜酱油 1勺蚝油 0.5勺盐 2匙淀粉 适量猪肉 500克

做法步骤莲藕肉丸的做法(莲藕肉丸子的做法最正宗的做法)

1、莲藕去皮,白白嫩嫩看着就很脆口。先切皮后剁碎哈。

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2、切莲藕要有耐心、越薄越好,这样好的切碎。

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3、碎肉料酒胡椒蚝油盐白糖腌制待用。

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4、鸡蛋一个淀粉少许肉末莲藕末一起搅拌均匀后捏成肉丸子

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5、烧水、水开后把莲藕肉丸放进锅烧开。准备熟下两颗青菜和葱花。

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6、莲藕肉丸汤超级美味、清甜可口。妞边吃边夸她老母亲这个肉丸花可是花了心思和功夫的哈.....哈哈

做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

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温馨提示:通过以上关于莲藕肉丸脆卜卜,舌尖上的美味内容介绍后,相信大家有新的了解,更希望可以对你有所帮助。