牛奶哈斯面包简介(牛奶哈斯面包的由来)

在生活中，很多人可能想了解和弄清楚最好吃的特浓牛奶哈斯面包做法，学会了刷爆朋友圈的相关问题？那么关于牛奶哈斯面包简介的答案我来给大家详细解答下。

一款网红，我家小朋友最爱之一，时不时的做给他们吃，浓郁奶味，松软的口感，爱不释手！

By 唛穗

用料

王后吐司粉 350克牛奶 150克淡奶油 60克炼乳 20克砂糖 30克蛋黄 1个鲜酵母 9克盐 3克黄油 25克

做法步骤

1、准备材料

2、除黄油外，其他材料放入厨师机搅拌桶

3、一档混匀后，转三档，20分钟后加入常温软化的黄油

4、三档打至完全扩展阶段。也就是出手套膜

5、整理后，盖保鲜膜，常温一发发酵到两倍大，手指沾干粉，在面团中心捅个洞，洞口微微回缩就发酵好了 。

6、取出，面团分割4份

7、滚圆，盖保鲜膜松弛20分钟

8、取一个

9、用擀面杖擀成椭圆形

10、翻面，两边折过来

11、擀开，底边压一下

12、从上往下卷起

13、依次擀卷好，放在烤盘上

14、烤盘上放碗温水，一起放入烤箱，发酵功能60分钟。

15、二发结束后，取出，面包上筛一层薄粉，割刀中间割一刀，两边各割两刀。

16、烤箱预热上下火180度

17、放入预热好的烤箱，180度25分钟

18、出炉

19、成品

20、成品

小贴士

1.没有鲜酵母的可用3克耐高糖酵母替代。 2.文中使用柏翠pe3060烤箱、PE4500厨师机，温度、时间仅供参考。

喜欢这个食谱记得收藏、关注哦！欢迎在下方留言分享您对这道美食的建议。

温馨提示：通过以上关于最好吃的特浓牛奶哈斯面包做法，学会了刷爆朋友圈内容介绍后，相信大家有新的了解，更希望可以对你有所帮助。