街边烤生蚝的做法(美味烤生蚝)

导语：好吃到舔盘子的下饭菜轻松复刻外面的烤生蚝

有谁和我一样，吃烧烤生蚝是必点的呢！ 在家也能轻松自己搞定了 准备食材: 生蚝13个，蒜3头，小米辣4个 工具:海氏k5烤箱 做法: 1⃣️蒜去皮，和小米辣一起剁碎 2⃣️锅里倒油，加入蒜蓉辣椒翻炒，中小火翻炒出香味然后加入一勺蚝油，2少酱油调味关火 3⃣️ 生蚝洗干净，用配好的生蚝刀撬开(这里自己要小心，不要弄伤手) 4⃣️ 烤箱预热好200度，生蚝先放进去烤十分钟 5⃣️时间到了之后，把蒜蓉辣酱放到生蚝上，继续200度烤5分钟 这样做出来的烤生蚝，味道真的赞，在家轻松实现烤生蚝自由啦 温馨小提示: 生蚝不怎么好开，一定要小心不要弄到手。烤箱脾气也不同，可以自己调整时间。

By 丽丽uagd

用料生蚝 13个蒜 30瓣小米椒 4个蚝油 1勺酱油 2勺

做法步骤

1、蒜去皮，和小米辣一起剁碎 锅里倒油，加入蒜蓉辣椒翻炒，中小火翻炒出香味然后加入一勺蚝油，2勺酱油调味关火

2、生蚝洗干净，用配好的生蚝刀撬开(这里自己要小心，不要弄伤手)

3、烤箱预热好200度，生蚝先放进去烤十分钟

4、时间到了之后，把蒜蓉辣酱放到生蚝上

5、继续200度烤5分钟

6、时间到，生蚝就好了

7、这样做出来的烤生蚝，味道真的赞，在家轻松实现烤生蚝自由啦

小贴士

生蚝不怎么好开，一定要小心不要弄到手。烤箱脾气也不同，可以自己调整时间。

生蚝的饮食禁忌

如果牡蛎不新鲜，容易引起食物中毒。

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