咱厝的味道是什么意思(咱厝美食图片)
咱厝，家的味道
咱厝萝卜焖饭，位于明发商业广场，是临家旗下全新品牌，主要以闽菜为主。装修风格简约大方，很有闽南风格，木质的桌椅和华丽吊顶水晶灯的巧妙结合看起来古朴典雅又不失简约。
店内分为上下两层，厨房是全透明开放式，可以清楚的看到厨师在里面烹饪.
通往二楼的木质柜子里摆满了各种富有年代感的物件，如收音机，还有各种瓷器。
座位多以四人座和小长桌为主，二楼的位置空间更为宽敞。
【招牌萝卜焖饭】49/锅：加入蚝干、芋头、胡萝卜、香菇肉等配料，事先先炒下再用彩色小电饭锅下去焖，出锅后再撒上葱花搅拌一下，香味四溢，用的是五常大米，味道不错，但米粒稍微烂了点，个人喜欢稍微硬点的口感。
【香煎山地鸡】99/半只、179/一只：类似姜母鸭的做法，鸡肉的肉质鲜嫩，尤其是姜片吃起来很香很脆，这道菜也受到了同行小伙伴们的认可。
【天岩山有机果蔬沙拉】水果蔬菜沙拉，加入了特制的柠檬汁，味道吃起来甜甜的，很受女生们的欢迎。
【原味土猪盅】16/盅、49/份：据说是熬了3个小时，完全吸入了土猪肉的味道,汤头喝起来非常的鲜美，推荐！
【茶油猪肚炖蛋】21：将猪肚和外观看似豆腐的蛋片一起下去煮，蛋片吃起来挺Q，汤头味道不错。
【大锅拱猪脚】有点类似同安封肉的感觉，加了板栗和香菇，猪脚炖得挺烂的，味道挺香的。
【炒清水岩笋干】49/份：笋干切成小条状，口感还算嫩，不会太老，加入了肉末和大蒜下去炒，味道不错。
【淮山炖豆腐】：比较清爽的一道菜，豆腐吃起来滑QQ嫩嫩的，汤头喝起来也挺清爽的。
【安溪咸笋包、石狮小芋圆双拼】：个人更喜欢安溪咸笋包，外皮吃起来很Q很有嚼劲，里面包了肉末和笋干等，甜中带咸，味道不错，石狮小芋圆个人感觉面粉多了点，不是很喜欢。
温馨提示：通过以上关于咱厝，家的味道内容介绍后，相信大家有新的了解，更希望可以对你有所帮助。