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奥利奥的神仙吃法简单(奥利奥的一百种吃法)
有关奥利奥的各种甜点都非常好吃,奥利奥与奶酪更是绝配,这次来分享一款奥利奥的神仙吃法——奥利奥冻芝士三明治,芝香浓郁,好吃不腻,吃起来超过瘾,奥利奥控和芝士控都不要错过哦~ 这款甜点刚一做好,就被家人一扫而光,实在是太太太好吃了,话不多说,赶紧安排!~
美食魔法颜究院
用料
【奥利奥冻芝士】 奶油奶酪 70克牛奶 50克吉利丁片 7克淡奶油 150克糖 25克奥利奥碎 40克【饼干胚】 黄油 25克糖粉 15克全蛋液 10克低筋面粉 55克可可粉 巧克力 奥利奥做法步骤
1、✅【奥利奥冻芝士】吉利丁放冰水泡软,加入到温热牛奶中,搅拌至完全融化,倒入隔热水融化的奶油 中,搅拌均匀,奶酪糊糊放旁边备用 ✅淡奶油加糖打至6分发,倒入奶酪糊糊,加入奥利奥碎,搅拌均匀,倒入7cm口径的杯子蛋糕纸托中,冷冻3小时。
2、✅【饼干胚】黄油加糖粉搅打均匀,加入全蛋液,搅打均匀,筛入低筋面粉和1克可可粉,压拌成光滑面团,取一半面团加可可粉调成深可可色。 ✅饼干面团擀成4mm厚,扣出卡通形象,160°C烤15分钟。
3、✅用彩色巧克力装饰饼干表面,把奥利奥冻芝士夹心夹在饼干中。
4、✨BlingBling~
5、✨BlingBling~
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