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如何制作连锅汤(连锅汤的做法大全)
连锅汤的绝味秘籍,成功征服我的胃
By 每文的美食日记
用料猪肘肉 500克平菇 200克娃娃白菜 1颗盐 6克胡椒粉 适量味精 2克大葱 1根小葱 1根姜 1块青椒 4个生抽 适量做法步骤1、准备好所有的材料。
2、水开后下猪肘肉焯水2分钟,再重新冷水下锅,加大葱、花椒、姜(拍破),煮至猪肘肉软熟。
3、娃娃白菜洗干净切成段。
4、平菇洗干净撕成小块。
5、把猪肘肉捞出来放凉,把汤里的花椒、姜、大葱捞出不要。
6、下平菇和白菜、盐、煮15分钟。
7、猪肘肉切成片。
8、把切好的肉倒回锅中再煮5分钟。
9、加入胡椒粉、味精。
10、起锅后撒上葱花。
11、青椒煎成虎皮状。
12、剁碎。
13、加上适量生抽调成蘸水。
14、汤鲜可口的连锅汤就做好了。
15、赶紧试试吧!
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温馨提示:通过以上关于连锅汤的绝味秘籍,成功征服我的胃内容介绍后,相信大家有新的了解,更希望可以对你有所帮助。