凉拌大拉皮怎么做好吃(凉拌大拉皮儿放什么料)

阳春白雪小食光

用料

拉皮 1份胡萝卜 0.5根黄瓜 0.5根大蒜 2瓣生抽 2勺醋 1勺辣椒油 2勺白糖 0.5勺

1、准备拉皮一份，小米辣，大蒜，胡萝卜和黄瓜擦丝

2、锅中放清水，水开后放入胡萝卜丝焯水捞出来备用

3、拉皮切宽条抖散放入盘中

4、大蒜捣成泥

5、加入两勺昆布酱油

6、1勺醋，半勺糖，混合均匀

7、把拉皮，黄瓜丝，胡萝卜丝放在一起，加入调制好的料汁，再加一勺辣椒油

8、搅拌均匀就可以开吃了

9、酸辣爽口，开胃解腻

10、成品图1

11、成品图2

1. 胡萝卜焯水后再用 2.辣椒油可不放，根据口味调整 3.本方用的昆布酱油代替食盐，味道鲜美，低盐更健康

免责声明:本文内容由互联网优秀作者用户自发贡献，本站仅提供存储空间服务，不拥有所有权,不承担相关法律责任。若有涉嫌抄袭侵权/违法违规的内容，请与我们取得联系举报，一经查实立刻删除内容。本文内容由快快网络小奈创作整理编辑！