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小炒雪花牛肉的做法(炒雪花牛肉是怎么炒法)
冬日滋补不上火,这道小炒雪花牛肉你需要拥有
By 贴心的砂仁
用料雪花牛肉 200克切薄片泡椒 50克拍蒜 50克蠔油 1茶匙海天特级味极鲜 15克盐味精 2克生粉 1勺鸡蛋清 1个剁椒小米椒 50克牛骨头汤 60克猪油 150克莴笋丝 60克做法步骤![小炒雪花牛肉的做法(炒雪花牛肉是怎么炒法) 小炒雪花牛肉的做法(炒雪花牛肉是怎么炒法)](http://image.lingbiren.com/d/file/p/2023/10/192012168190637756968.jpg)
1、切薄片
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2、生抽盐味精生粉鸡蛋清腌制十分钟
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3、小米椒泡椒切1厘米圈,加剁椒
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4、蒜头拍开
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5、莴笋切4厘米长
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6、必须用海天的
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7、加八角桂皮压三十分钟
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8、所有的配料
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