南瓜糯米球怎么做(南瓜糯米球蒸多长时间)

导语：无油无糖南瓜糯米球，糯叽叽低卡小甜品

大家好，今天分享一款糯叽叽的低卡小甜品。无油无糖南瓜糯米球！糯叽叽的超好吃，免油炸更低卡。

原料：

南瓜泥200g

糯米粉200g

零卡糖20g

奶粉10g

步骤

①南瓜切片上锅蒸熟，晾凉后加入奶粉和零卡糖，捣成细腻的南瓜泥

②加入糯米粉，揉成光滑的面团

③把面团都揉搓成14个小圆子。把面团按扁一点，在中间放入奶酪块，再包好揉成团。

（不喜欢奶酪的也可以不放，我是一半放了一半没放）

④在白芝麻中滚一滚，让南瓜球沾满芝麻，表面刷一层薄薄的油，也可以不刷

⑤空气炸锅170度15分钟，翻面180度再烤10分钟。

tips

我用的老南瓜，请根据自己南瓜的水分和甜度调整糯米粉的用量和糖的用量。

刷油不刷油都可以。口感上来说，刷了油的的更柔软一些，不刷油的会干一点。

加不加奶酪都可以，或者可以和我一样，一半加一半不加。

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