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酸奶华夫饼的家常做法窍门(华夫饼可以和酸奶一起吃吗)

生活需要仪式感,在有时间的情况下,我喜欢花点时间做一顿营养丰富又有仪式感的早餐来吃,今天动手做了一个种草很久的华夫饼早餐,搭配酸奶和坚果麦片,营养丰富,漂亮的早餐,吃过后心情也美美哒!

用料

鸡蛋 2个白砂糖 30克酸奶 适量色拉油 40克低筋面粉 110克泡打粉 2克坚果麦片 适量牛奶 90毫升

做法步骤

1、盆中打入两个鸡蛋。

2、加入30克白糖,2克无铝泡打粉。

3、加入90克纯牛奶。

4、加入110克低筋面粉。

5、加入40克玉米油。

6、所有的材料搅拌均匀至无颗粒。

7、华夫饼机提前预热一下。

8、舀一大勺调好的面糊倒入机器中。

9、大概7-8分钟左右就熟了,拿出装盘即可。

10、淋上自己喜欢的酸奶。

11、撒上即食麦片和坚果,果干等。也可以搭配点自己喜欢的水果。

小贴士

这个分量做了大概5个华夫饼,糖最好用那种细砂糖,口感会更好一点,我今天用的普通白糖味道差一些,分量也可以根据自己的口味适当增减。我喜欢吃口感嫩一点的,所以大概7分钟刚熟就拿出来了,喜欢那种酥脆口感的朋友们可以多烤一会儿,10分钟左右会酥脆一点。

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