北海有什么好吃的粉(北海最好吃的粉在哪里)

北海人最爱的五大粉，没有吃过的话说明你OUT了

北海是一个美丽的海滨城市，位于北部湾东北岸，是广西壮族自治区的地级市之一，也是自治区有名的旅游天堂。北海人爱吃也会吃，各种食材到了他们手里就能做出让人赞不绝口的美食。在这众多美食里，有五大粉甚得北海人的钟爱，好多北海人是吃着它们长大的，对他们来说，这些粉已经成了他们生活中离不开的美食，你知道是哪五大粉吗？

1、猪脚粉

广西人爱吃粉，因此整个广西无论是哪个城市都可以看到街上到处都是粉店，而猪脚粉绝对是这些粉店的招牌。猪脚粉又以北海的味道最佳，在北海，每天来吃猪脚粉的客人是络绎不绝。猪脚粉的做法其实也很简单，粉是最普通的粉，猪脚也是最大众化的猪脚，好吃的秘诀都在汤料里，用十几种中草药对猪脚进行熬煮，猪脚的味又好吃又营养。

源于网络

2、牛腩粉

牛腩粉也不是仅仅北海有，不少广西的其它城市也有，但是对于北海人来说，自家的牛腩粉绝对是最棒的，多少北海人的早上就是从一碗牛腩粉开始的，北海的粉店如果没有牛腩粉那真的是说不过去的。一碗好吃的牛腩粉也并不是那么容易做出来的，熬制特别讲究，牛腩炖得软嫩香滑，汤汁浓厚香醇，这才是一碗好的牛腩粉。

源于网络

3、海鲜粉

北海什么资源最丰富？毫无疑问当然是海鲜，用海鲜做的海鲜粉在北海也是相当流行的，很多人都有一边吃海鲜一边嗦粉的习惯。北海海鲜粉除了主料海鲜外，其它的配菜也是很关键的，芥菜、黄豆、酸笋、酸豆角、酸菜等让汤汁酸香十足，米粉嫩爽，汤汁酸辣可口，非常开胃，所以到了北海一定要尝尝这道改良版的米粉。

源于网络

4、蟹仔粉

蟹仔粉也是北海粉中的一大特色，它也算是海鲜粉的一个旁支，毕竟蟹仔粉的主料蟹膏和蟹肉也是属于海鲜的范围。它比海鲜粉更加纯粹，只用蟹肉和蟹膏，没有其它那么多的配菜，仅仅加入了猪肉片和西红柿，因此吃起来会感觉到更加鲜美，尤其是汤是一定要喝的。

源于网络

5、螺蛳粉

螺蛳粉也不是北海本地的特色，是从外地传过来的，现在的北海，已经完全接纳了这道名吃，大街小巷随处可见的螺蛳粉店充分可以看出北海人对这道小吃的热爱。这道闻起来臭吃起来香的风味小吃已经彻底抓住了北海人的胃，隔个几天不吃就感觉浑身不舒服。

源于网络

当然，北海的粉还有一些其它的品类，比如猪杂粉、鸭肉粉等等，味道也都很不错，也值得一尝，在这里就不过多篇幅去介绍了。北海是一个爱吃粉朋友的天堂，到了北海以上5种汤粉你一定不要错过了。

温馨提示：通过以上关于北海人最爱的五大粉，没有吃过的话说明你OUT了内容介绍后，相信大家有新的了解，更希望可以对你有所帮助。