经典火锅蘸料配方(好吃的火锅蘸料配方)

一、火锅干碟蘸料

做法：椒盐+辣椒粉+花生碎+白芝麻

适用：适合用来蘸嫩牛肉，有吃烤肉的感觉

二、酸辣万能蘸料

做法：蒜泥+香菜+葱花+小米辣+香油+生抽+醋

适用：这个调料真的是随便涮什么锅都好吃

三、海鲜火锅蘸料

做法：耗油+蒜泥+香油+葱花+小米辣+白芝麻

适用：海鲜火锅的蘸料

四、丸子类蘸料

做法：蒜末+花生碎+小米辣+辣椒油+芝麻酱+辣椒粉+白芝麻

适用：涮丸子类的超好吃

五、火锅万能蘸料

做法：生抽+香油+陈醋+蒜泥+葱花+香菜+小米辣

适用：涮啥都好吃

六、涮肉麻酱蘸料

做法：生抽+陈醋+腐乳+芝麻酱+花生碎

适用：用来蘸任何肉类的超好吃

七、清汤火锅蘸料

做法：生抽+小米辣+香菜+陈醋+葱花

适用：吃清汤火锅的时候可以试试，简单又好吃

八、经典蒜泥油碟蘸料

做法：蒜泥+香菜+葱花+香油

适用：香辣过瘾，适合喜欢辣的

九、羊肉火锅蘸料

做法：芝麻酱+花生碎+腐乳+生抽+醋

适用：适合羊肉火锅，涮牛羊肉的经典蘸料

应有尽有，赶紧收藏！

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