烤五香核桃仁的做法烤箱烤(五香烤核桃的做法)

导语：五香核桃仁（烤箱版）我家吃了十年，竟然还没吃腻

By 可以嫲

用料核桃仁 500g香叶 4片花椒 10粒左右白芷 4片草果 1颗八角 2瓣桂皮 1小块盐 适量零卡糖 少许

做法步骤

1、核桃仁用水洗净，备用

2、调料备好

3、装袋备用

4、锅中加水，烧开，加入核桃仁，煮2一3分钟

5、捞出核桃仁，冲洗两、三遍，捞出备用

6、锅中加水，加入调料包

7、水烧开，加入核桃仁，加两片生姜，盐，糖

8、小火，将核桃仁煮熟（大约十分钟左右）

9、关火，盖盖，焖一小时，入味（这步也可省略）

10、焖好的核桃仁，摊匀在烤盘上，放入预热180度烤箱15分钟（热风功能），转130度30分钟。（根据自家烤箱的脾气，调整温度）

11、取出，晾凉，香、酥、脆。 （刚取出时不脆，放凉就好了）

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