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南瓜饼超解馋的做法(南瓜饼的吃法和做法大全)
朋友们晚上好我是娟姐,很高兴和大家见面
今天给朋友们分享……南瓜饼
南瓜饼香糯可口,是一道美味的点心
用料:
南瓜半个
糯米粉400克
面粉半斤
白芝麻少许
黑芝麻少许
油适量
做法步骤:
准备好南瓜,糯米粉和面粉
将南瓜洗净去皮把芯拿出来,然后切成均匀的块
热锅烧水上锅蒸15分钟左右
蒸熟之后用筷子戳戳,嫩了就可以了
把南瓜放盆里用手捏成南瓜泥
加入面粉和糯米粉,面粉和糯米粉的比例大概是3:5就可以,拌匀面团不黏手就行。
面团揉的久比较好
将面团弄成一个个大小差不多的小圆球
将锅烧热,放入适量的油,转小火,将圆球用手掌心压瘪放入锅中
炸到一面金黄以后在翻个面炸成金黄
两面都炸到焦焦的还没有糊就可以出锅了
在上面撒点芝麻就开吃喽
小贴士:
1.南瓜切薄点小点易熟
2.全程要小火防止焦了
喜欢的朋友做做看吧
谢谢大家
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