> 财经
超级简单又好吃的凉拌卤毛豆的做法(凉拌卤毛豆的做法)
做法简单,又是下酒菜。
长情¡
用料
毛豆 适量干辣椒 适量香叶 适量桂皮 3片花椒 适量植物油 适量盐 3勺蒜 4瓣生抽 2勺香油 一勺辣椒油 一勺蚝油 一勺做法步骤
1、毛豆清洗干净,两头剪掉容易入味
2、这一步卤毛豆,盐多放点,放香料,煮15分钟。
3、有时间的可以晾凉后在凉拌,没时间直接过凉水凉拌。
4、放蒜,香油,蚝油,生抽,辣椒油拌匀
5、可以腌渍入味,太香了吧。
毛豆的营养功效
毛豆味甘、性平,入脾、大肠经。具有健脾宽中,润燥消水、清热解毒、益气的功效。主治疳积泻痢、腹胀羸瘦、妊娠中毒、疮痈肿毒、外伤出血等。
免责声明:本文内容由互联网优秀作者用户自发贡献,本站仅提供存储空间服务,不拥有所有权,不承担相关法律责任。若有涉嫌抄袭侵权/违法违规的内容,请与我们取得联系举报,一经查实立刻删除内容。本文内容由快快网络小洁创作整理编辑!