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珍珠丸子的吃法(做珍珠丸子怎么做好吃)
肉和糯米都是我家的最爱,把这两样拼起来,简单的做个菜吧
囡囡的yoyi
用料
肉糜 250克糯米 100g生抽 1勺料酒 1勺胡萝卜 适量做法步骤
1、准备好材料,糯米提前六小时浸泡
2、肉沫里倒入六月鲜轻盐酱油
3、再加入料酒
4、搅拌一下,加点水再搅拌一会儿,不用非常上劲
5、盖上保鲜膜放冰箱腌制两个小时
6、把肉泥分成九份,胡萝卜也切片,取九份放在盘子里
7、肉圆外面裹上糯米放在胡萝卜片上
8、加点胡萝卜丁,好看一点,放入蒸箱蒸18分钟
9、撒上葱花,开吃吧,糯糯的香香的,可好吃了
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