干火鸡腿的做法(火腿炒鸡蛋干)

一道简单的下饭菜，快手家常小炒！

噬血gg丶

用料

鸡胸肉 1块香干 2块火腿 半根青椒 2个玉米淀粉 1勺葱 少许蒜 3瓣料酒 1勺生抽 1勺蚝油 2勺油 适量白糖 1勺盐 少许

做法步骤

1、火腿，香干，青椒切成丁备用

2、鸡胸肉切成丁，加入一勺料酒，一勺生抽，一勺蚝油，搅拌均匀

3、再加入一勺玉米淀粉，一勺食用油，搅拌均匀，腌制十分钟

4、葱姜切成粒备用

5、起锅烧油，倒入鸡胸肉翻炒均匀

6、下入葱蒜粒，爆出香味

7、倒入香干，火腿丁，大火翻炒均匀

8、加入一勺白糖，一勺蚝油，少许盐调味

9、最后把青椒丁倒入

10、青椒丁炒熟入味即可

11、起锅装盘

鸡胸肉的饮食禁忌

芹菜、李子、兔肉等

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