香葱煎鸭蛋的做法(鸭蛋葱油饼)

在生活中，很多人可能想了解和弄清楚饭店大厨说漏嘴的秘密，香葱鸭蛋煎饼这样做才好吃的相关问题？那么关于香葱煎鸭蛋的做法的答案我来给大家详细解答下。

By yundandan2

用料

鸭蛋 6个香葱 200g油 适量面粉 适量盐 适量白沙糖 适量温开水 适量

做法步骤

1、葱花、面粉、鸭蛋放盆里

2、加糖、盐调好的温水拌成糊状

3、不粘锅加适量油烧至温热，用汤匙舀粘糊摊饼，煎至两面金黄

4、成品

鸭蛋的营养功效

1.清肺火、降阴火：适宜肺热咳嗽．咽喉痛，泄痢之人食用。咸蛋黄油有明目养眼的功效，还可治小儿积食，外敷可治烫伤、湿疹。

2.强健身体：促进骨骼发育，预防贫血。

3.促进食欲：能刺激消化器官，增进食欲，使营养易于消化吸收，并有中和胃酸、清凉、降压的作用。

鸭蛋的饮食禁忌

鸭蛋不宜与鳖鱼、李子、桑葚同食。

鸭蛋制作指导

鸭蛋宜用盐腌透食之，有清凉，明目，平肝的功效。

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温馨提示：通过以上关于饭店大厨说漏嘴的秘密，香葱鸭蛋煎饼这样做才好吃内容介绍后，相信大家有新的了解，更希望可以对你有所帮助。