如何做韭菜炒河虾好吃(韭菜炒河虾的做法大全家常做法)

导语：这么做韭菜炒河虾营养又下饭，邻居都能闻到香

早就想买，今天刚好碰到 河虾肉质细嫩，味道鲜美，高蛋白低脂肪 小朋友的补钙佳品 大人的下酒好菜

By YouNingMum

用料小河虾 400克韭菜 50克姜 2片大蒜 2瓣小米辣 5个生粉 2勺白糖 半勺生抽 1勺盐 1勺食用油 适量

做法步骤

1、河虾洗净沥干，再用厨房纸吸干水分

2、加入两勺生粉搅拌

3、准备好配料，大蒜拍碎，生姜切碎，小米椒切段，韭菜切段

4、锅烧热，加入多点食用油

5、油温5成热河虾入锅炸

6、炸至1分钟捞出，之后再复炸一遍捞出备用

7、锅中加入点炸虾的油

8、加大蒜生姜，小米椒爆香

9、加河虾翻炒

10、倒入一勺量的生抽

11、加入一勺盐，半勺糖翻炒

12、加入韭菜翻炒即可

13、成品

小贴士

1、裹生粉前吸干水分，不然炸的话会粘在一起 2、味道超级鲜，来整杯酒呀～

本文内容由小樊整理编辑！