番茄炒花菜怎么炒好吃(番茄炒花菜对人身有什么好处)

饭店里的花菜很脆很香，可自己怎么也炒不出来，不是夹生就是苦(இдஇ; )，但是搭上我最爱的番茄竟然成功了

翎羽123

用料

番茄 2个花菜 500g葱花少许番茄沙司适量食盐少许食用油少许

1、1.烧半壶开水，番茄洗干净后成十字形划两刀，十字交界处要划开，然后放碗里倒入开水，等一会捞出可以快速去皮，再沿十字刀痕切开，去除根部，切成小丁备用；

2、1.买的是超市里的松花菜，撕成小块，洗下再泡水约30分钟，以免有残留物洗不干净； 2.泡水后再淘洗两下，然后焯水沥干备用；

3、锅里倒些油，放入切好的番茄丁翻炒出汁；

4、加点番茄沙司调味

5、放入花菜翻炒一会，再加点水焖煮几分钟

6、最后加盐出锅了，本来想撒的葱花没有了就没放。

番茄要选熟一点的，不然会酸

黄瓜、红薯、胡萝卜、螃蟹、香菇

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