喝酒分三等九品(三级九等饮酒境界观)

饮酒之人“三等九品”您在哪一品

(二)上中品

上中品谓“酒仙”、“酒逸”之辈。“酒仙”是虽饮多而不失礼度，不迷本性，为潇洒倜傥的酒人。

杜甫《饮中八仙歌》云：

知章骑马似乘船，眼花落井水底眠。

汝阳三斗始朝天，道逢曲车口流涎，

恨不移封向酒泉。左相日兴费万钱，

饮如长鲸吸百川，衔杯乐圣称避贤。

宗之潇洒美少年，举筋白眼望青天，

皎如玉树临风前。苏晋长斋绣佛前，

醉中往往爱逃禅。李白一斗诗百篇，

长安市上酒家眠，天子呼来不上船，

自称臣是酒中仙。张旭三杯草圣传，

脱帽露顶王公前，挥毫落纸如云烟。

焦遂五斗方卓然，高谈雄辩惊四筵。

诗中所讲的“八仙”分别是贺知章、李 、李适之、崔宗之、苏晋、李白、张旭、焦遂八人。

（三)上下品

上下品谓“酒贤”、“酒董”之辈。孔子云：“唯酒无量不及乱。”这当是酒贤的规范。喜饮有节，虽偶至醉亦不越度，谈吐举止中节合规，犹然儒雅绅士、谦谦君子风度。此谓有“酒德”，是深得酒中三昧——“酒中趣”者。东坡居士、公安袁中郎辈虽“不胜杯杓而长夜兴勃勃者”，当属此类。苏舜钦“少慷慨有大志”，“在苏州买水石作沧浪亭，益读书，时发愤懑于歌诗，其体豪放，往往惊人。善草书，每酣酒落笔，争为人所传。”(《宋史·苏舜钦传》)其人可称为“酒贤”的极好代表。这类酒人的另一类型是精于鉴别酒味酒质的“酒董”：“娄江酒董别酸甜，上第青齐落二三。”(曹寅《南辕杂诗》)。其实许多酒人也都精于品酒，而作为酒人的标准，则更看重饮酒事的修养和风度。

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