怎么自制鸡肉肠窍门(自制鸡肉肠怎么做到q弹点)

导语：轻松几步就能完成的自制鸡肉肠，以后再也不愁下厨了

By 汤圆不想圆

用料鸡胸肉 胡萝卜 蛋清 葱 姜 盐 鸡精 食用油 糖 玉米淀粉 胡椒粉 清水

做法步骤

1、鸡胸肉切块

2、打碎

3、打碎的泥再切切

4、葱姜放入热水里 做成葱姜水

5、图上的调料 搅匀

6、再放入糖和淀粉 葱姜水 一个方向搅 搅上劲

7、肉泥放入裱花袋 模具刷油 挤入肉泥

8、涂抹平整

9、上锅蒸 上汽后蒸20分钟

10、口感不是很细腻的 小宝宝不太适合做辅食吃，如果想再细腻我估计得多放点淀粉 没试过不知道口感。

11、冷冻保存

12、煎一下更好吃

鸡胸肉的饮食禁忌

芹菜、李子、兔肉等

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