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百香果柠檬虾做法窍门(泰式百香果柠檬鸡爪的做法)

天气太热孩子不爱吃肉,那就做个泰式百香果柠檬虾来吃吃吧。高蛋白低脂肪,对正在减脂的妈妈来说也是友好度满满哦。 最关键的一点,是超级好吃啊啊啊!鲜甜的虾肉吸收了水果的清新酸爽,还混合了蔬菜和调料的咸鲜香气,只需要一点点的调味料,果然是人人都赞的经典!

我是安妮

用料

鲜虾 20只柠檬 1个洋葱 半个小青柠 3个香菜 20克百香果 1个大蒜 4瓣薄盐生抽 2勺芝麻油 1勺蚝油 1勺白糖 0.5勺黑胡椒粉 少许

做法步骤

1、鲜虾去壳

2、挑去虾线

3、入沸水焯熟后捞起

4、放入冰水里浸泡五分钟

5、柠檬、洋葱、小青柠、香菜分别切好

6、加入冰镇后的虾仁和一个百香果

7、加入4瓣大蒜末

8、薄盐生抽2勺、芝麻油1勺、蚝油1勺、白糖0.5勺、黑胡椒粉适量、凉开水2勺,兑成酱汁

9、浇在虾上,拌匀。能吃辣的同学可以加入两个切碎的小米辣椒

10、一份超级开胃清爽的泰式百香果柠檬虾完成!

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