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面灯是哪里的风俗(面灯的做法 花样大全)
面灯闹元宵,几近失传的民俗面灯,你会做吗?
正月十五蒸面灯,是我国传统的习俗之一。面灯,也叫棉花灯。用食用油作燃油,植物的秸秆作灯芯,在元宵节的晚上点燃可照明。
面灯一般是凉水加点盐,和成死面团,蒸熟后不易变形。在皖北地区,一般至少要蒸12个面灯,每个灯上捏上小褶子,一个褶子代表一个月份,蒸熟掀锅的时候,根据面灯里水蒸气的多少来预测旱涝情况,期盼来年风调雨顺。
手巧的人们还会蒸上十二生肖,各种小动物等,期望家畜兴旺、五谷丰登。
传说面灯为吉祥之光,能够驱妖辟邪,元宵节的晚上,大人孩子人手一个面灯,出门闹元宵,油尽而食,粘上一嘴一脸的油灰,相视而笑,好不开心。
离开家乡太久,面灯闹元宵只能是儿时的回忆。手不巧,只能做几个简单的面灯,调剂一下节日的气氛。元宵节快乐!
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